Le vin rouge contre la maladie d’Alzheimer

Une étude clinique lancée aux Etats-Unis devra confirmer si le vin rouge permet de lutter contre la maladie d’Alzheimer. Des études sur des animaux ont établi que le resvératrol, présent dans les grains de raisins avait la capacité d’entraver les mécanismes du vieillissement. Affaire à suivre donc…

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