Quel vin avec

Cuisine, Vin, Lifestyle…



mets et vins

« Les vins gourmands » by Mercure

Vinsgourmands121 mars 2014, j’ai été contacté par la chaîne d’hôtel Mercure afin de relayer un post concernant leurs nouvelles activités, et entre autres « Les Vins gourmands et le partenariat inédit avec Bettane & Desseauve ». Alors je me suis rappelé de mon passage de quelques nuits à l’hôtel Mercure Sevilla à La Havane… Continue la lecture



Quel vin servir avec un pot au feu

Envie d’être tendance et tradi ? Le pot-au-feu…

recette pot au feuEnvie de faire un plat rustique, traditionnel et convivial ? Le week-end dernier nous avons dégusté un pot-au-feu absolument délicieux. Et je ne recommande qu’un vin avec le pot-au-feu : un Bourgogne rouge de qualité. Il faut un vin solide, arrivé à maturité avec une certaine longueur en bouche…  Continue la lecture



Les accords mets et vins autrement